Продолжаем рассказывать о выпускниках АГТУ, успешных в своей профессии. Сегодняшний гость рубрики — Алимов Алексей Викторович, главный технолог агрохолдинга «Белая Дача».
«Мне нравится то, чем я занимаюсь. Работники пищевой промышленности всегда востребованы на рынке труда и занимаются интересной и важной работой»
— Как и когда возник интерес к той сфере деятельности, которой сейчас занимаетесь?
— В 2007 году окончил обучение по специальности «Пищевая биотехнология», решил применить полученные знания на практике и поступил на работу в компанию ООО «Астраханская консервная компания» на должность инженера-технолога, через год стал уже старшим технологом, а через два — начальником отдела технического контроля. На данный момент работаю главным технологом в компании «Белая Дача». Мне нравится то, чем я занимаюсь. Работники пищевой промышленности всегда востребованы на рынке труда и занимаются интересной и важной работой.
— Какие у вас были планы на первом курсе и совпали ли они в конечном итоге с карьерой?
— На первом курсе не составлял долгосрочных планов на будущую карьеру, но считал, что необходимо обязательно поработать по специальности, что в итоге и получилось.
— Какой был ваш любимый предмет, а какой нелюбимый? Почему?
— Любимым предметом были биохимия и предметы по специальности. Знания по этим дисциплинам очень часто пригождались в жизни и работе.
— Чем увлекались помимо учебы в студенческие годы?
— Всегда поддерживал хорошие отношения со своими одногруппниками, часто собирались вместе. Также увлекался спортом, так как считаю, что в «в здоровом теле — здоровый дух». Всегда нравились высокие технологии, с компьютером был всегда на «ты».
— Ваши самые яркие студенческие воспоминания?
— Очень запомнились лабораторные работы по технологии продуктов питания, которые позволяли на практике применить полученные знания. Практические занятия дали хороший задел на будущее.
— Какие знания и навыки, полученные в университете, оказались самыми полезными в вашем деле? Какими достижения в вузе гордитесь?
— Самые полезные знания: проектная работа, глубокие знания в области переработки растительного и животного сырья, технология консервирования.
— Ваш личный рецепт успеха?
— Удача и упорство в достижении поставленной цели!
— Что бы вы посоветовали нынешнему поколению студентов и старшеклассников?
— Впитывать, как губка, полученные во время учёбы знания, заводить новые знакомства и заниматься тем, что тебе нравится.
— Как вам кажется, знания, полученные за годы обучения в АГТУ, пригодились вам в жизни?
— Пригодились на 100%.
— Вы планируете своё будущее? Какие у вас планы на ближайшие пять лет?
— Планирую дальше развиваться в пищевой промышленности, хочу и дальше развивать свои навыки, ещё есть чему научиться. Хочу заниматься тем, что реально несёт пользу для людей.
